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最爱回锅肉

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发表于 2007-12-2 20:21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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记得川菜中有道菜叫回锅肉,具体怎么弄的,不太清楚,好像就是把五花肉煮熟后,再回锅烹饪,味道更不同。
总觉得在临新帖时,往往很容易热情似火,每次都常被新鲜的东西吸引,但随着时间推移,这种新鲜感锐减,甚至觉得有些审美疲劳,而这种感觉往往来自——自觉得写熟了——其实这种状态恰恰是夹生饭,沉静之后,回锅炒炒(抄抄),才猛然发现,还有更多值得咀嚼回味的东西!
不知大家以为呢!请多多赐教
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:21:48 | 显示全部楼层


[ 本帖最后由 樟下山民 于 2007-12-2 20:23 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:23:41 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:24:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:25:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:25:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:26:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:27:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:28:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-2 20:29:41 | 显示全部楼层
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