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陋习:没吃几天饱饭又开始糟蹋食物

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发表于 2019-12-6 08:42:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  办喜宴是中国古老传统,开始时是富贵人家办,后来延续到民间,举国上下无论贫富,遇到喜事都要摆宴席以示庆贺。

    富贵人家办喜宴是一笔稳赚不赔的买卖。参加富贵人家的喜宴的人非富既贵,因为操有它心,或以名贵物品作贺礼,或直接以金银做贺礼,总之富贵人家办喜宴,绝对是一个来钱安全又快捷的方法。

    记得有个笑话,一位县官的太太属鼠,县官决定为其庆生,属下为了讨好县太爷,给他送了一条原物大小的金鼠,县官大悦。轮到自己过生日,县官准备大摆宴席,属下悄悄打听老爷属相,一听说老爷属牛,几个人立刻晕倒过去,去哪儿给他铸头金牛呢!

    以前普通人家办喜宴是一笔赔本买卖。一般人家办喜宴,参加的人多以物品作为贺礼,布匹、鸡蛋、白面皆可入礼,礼薄不说,还要带一堆大人小孩参加喜宴,一场宴席办下来,肯定亏本。

    因此,几千年来穷人家办宴次数非常有限,婚宴必须办,满月酒只办头胎,丧事时支只大锅做一锅杂烩菜让人裹腹,一般喜事,自家知道,做点好饭改善一下生活就行了。

    到了上世纪八十年代后期,人们兜里有了余钱,喜宴风俗悄悄发生改变,参加喜宴的礼品变成礼金,少则二十,多则五十,后来水涨船高,礼金越来越重。这一改变导致办宴成了一件有利可图的事,因此喜宴越来越多,婚丧嫁娶小儿满月要办喜宴,孩子三岁六岁十二岁十八岁升学要办,乔迁新居要办,买辆新车也要办,在南方一些省份,甚至自家母猪生了崽子也要大摆宴席,人们整日游走于各种喜宴之中,喝得东倒西歪,变成了似仙不是仙,一天三上天的人。

    既然天天出礼,不想尽办法摆宴席回回本,出去的礼金就打了水漂?这就行成恶性循环,大家在出份子钱收份子钱的泥潭里越陷越深。

    出份子钱当然是种恶,但不是最主要的恶,毕竟钱就是张纸,最大恶就是浪费。一桌子酒菜人们吃不了几口就腻了,有菜需配酒,大老爷们几口酒下肚,头脑发昏情绪亢奋,再也吃不了几口菜,好端的一桌酒菜就这样浪费掉了。

    参加普通人家酒宴的人多是普通人,遇到女宾,她们会将好菜打包带走一部分,最可怕的是公款吃喝,那浪费就大了。参加酒宴的人都是有头有脸人物,他们不是吃菜,而是品菜,人们象征性的叨两口,然后开始喝酒说事,酩酊大醉大醉之后余下满桌山珍海味,飘然而去,这些山珍海味就这样白白浪费掉。

    花钱摆排场,将食物浪费掉,大家习以为常,没有觉得有什么不对,形成集体无意识。大家非常健忘,周边好多人经历过吃不饱的岁月,年龄再大点的甚至经过大饥荒,这么快就将曾经的经历忘得一干二净,浪费起粮食来心安理得,真是不可思议。

    遇喜事摆宴席绝对不是文明现象,是蛮荒时代的陋习的延续。在人类早期,有宰杀牲畜进行祭祀习俗,个别部族甚至屠人以祈福,希望以鲜血来向神表忠或吓退凶神,发展到现在就是摆宴席来庆贺。

    你想喜事是吉祥的事,为了得到祝福,应该通过做善事来祈福,杀猪宰羊血流满地来祈福,那真是南辕北辙,何况又将这些上天所赐之物浪费掉,更是一件折福的事。满月宴、庆生宴一样道理,摆宴席的目的祈求平安健康延年益寿,采取手段却是杀生浪费,这样做不折损福寿才怪哩。

    有人说,我办酒席花的是自己的钱,收的是我曾经出的份子钱,浪费一点关你们什么事?钱虽然是你的,但资源是大家的。因此希望大家将来能不办的喜宴就不办,真的办了,以节约卫生为原则,大家吃饱就行,绝不能浪费食物。还是外国习俗好,遇到喜事,不用随份子钱,大家出席进行祝福,完毕后各吃各饭各回各家,既礼节又节约,多好。
发表于 2019-12-6 17:08:42 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-7 14:47:12 | 显示全部楼层
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