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唐朝胡风盛行

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发表于 2020-10-23 13:24:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    中唐之后,京城长安胡风十分盛行。

    天宝年间,男子戴豹皮帽,女人则穿波斯风格的窄袖紧身服,配以百褶裙,长披肩从颈部披下来,甚至女人们的发型和化妆,都同样流行西域风格。有意思的是,当时丝绸之路上的经济重镇凉州,以吸收外来风尚闻名,城中男女全穿胡服,而吐蕃统治下的敦煌,百姓仍在保持祖国纯正风俗的政策下保留穿着汉服。

    唐朝贵族甚至开始在城市里搭起帐篷。诗人白居易在自己的庭园里搭了两顶天蓝色的帐篷,在其中接待宾客,并向他们得意地解释帐篷的好处,可以免受冬季寒风之苦。唐太宗的儿子李承乾同样在皇宫的空地上搭了一顶帐篷,在帐篷里用刀割着煮熟的羊肉吃,甚至有意说胡语,而不说汉语,从而受到朝中大臣集体抵制。

    外来食品更容易流行。撒着芝麻的蒸饼和煎饼被称为“胡饼”,在当时很受欢迎。而“千金碎香饼子”“婆罗门轻高面”等,则使用了各种西域香料。沿着长安城东面城墙,从春明门往南走,会有一片胡人开的酒馆。按照诗人岑参《青门歌送东台张判官》的说法,如果长安人当时有朋友要辞别远行,这些酒馆就是为友饯行的最好去处。

    在酒馆里,老板娘会把浓妆艳抹的胡姬,叫到客人身边,让她们把京城名酒“西门腔”“郎官清”,甚至波斯名酒“诃梨勒”,斟满玛瑙或琥珀杯,在宴席上与客人们周旋往来。

    幸好李白当年写下诸多诗句,让人们如今有机会感受胡姬酒后映出酡红的朱颜:

    春风东来忽相过,金尊淥酒生微波。落花纷纷稍觉多,美人欲醉朱颜酡……琴奏龙门之绿桐,玉壶美酒清若空。催弦拂柱与君饮,看朱成碧颜始红。胡姬貌如花,当炉笑春风。笑春风,舞罗衣,君今不醉将安归。

    从李白的诗中能看出,酒馆里还会有胡人少年吹萧弹琴伴奏,胡姬也会跳胡旋舞助兴。《旧唐书·音乐志》中说胡旋舞是“舞二人,绯袄,锦领袖,绿绫浑裆裤,赤皮靴,白裤帑”,胡人少女用右足支撑起全身重量,左旋右转,作强劲而轻盈的舞姿,“舞急转如风”。

    胡旋舞不仅女子会跳,胡人男子也会跳,《安禄山事迹》和《旧唐书》中,都可以看到安禄山在唐玄宗御前“作胡旋舞”的纪事。他虽是生长在唐朝东北境的杂胡,但那里同样胡商往来众多。

    胡人音乐和歌舞甚至成为当时唐中期的主流品位,唐玄宗和杨贵妃就非常喜爱胡旋舞,他们最喜欢的一首歌曲也改编自中亚音乐。当然一些人对这种新观念痛心疾首,诗人元稹写道:

    自从胡骑起烟尘,毛毳腥膻满咸洛。女为胡妇学胡妆,伎进胡音务胡乐。

    诗中他用长安的旧称咸阳来指长安,也是在怀念胡人之前的京城。
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