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中国酒文化:你趴下了才是"看得起我"

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发表于 2020-5-7 13:55:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    在开始本文之前,先讲一个故事:乾隆五十八年(1793年),当英国人马戛尔尼率领庞大使团乘船北上时,赫然发现船只上被插着一面写有汉字的彩旗,细心盘问之下得知,原来是"英吉利贡使"五个大字。马戛尔尼非常惊讶,大英帝国可不是来进贡的,遂找到负责接待的中国官员交涉,不想,中国官员更加惊讶,悻然撂下一句话:"不进贡你到中国来干什么?"说完便不再理睬。

    无奈,马戛尔尼只好顶着一个"英吉利贡使"的名头继续北上,直到抵达北京,准备启程前往热河行宫觐见乾隆。

    然而,又一个难题摆到了马戛尔尼面前——跪,还是不跪?按照大清礼制,无论是谁,觐见皇帝一律要行"三跪九叩"大礼,这是天朝礼节。马戛尔尼听后一口回绝,表示英国人没有下跪的传统,哪怕向国王行礼也只是单膝下跪,更可况此次访华还是代表大英帝国,因此,决不妥协。

    这下大清官员都懵了,我们自古以来就是如此,跪了几千年,都已经跪习惯了,你个"英吉利贡使"竟敢不跪,真是岂有此理,于是也铁骨铮铮,坚决不退让。眼见双方僵持不下,访华行程就要泡汤,马戛尔尼突然智慧的火花闪现,提出了一个符合"平等"原则的方案:既然这是你们的国际交往礼节,那也可以入乡随俗,但你们大清官员也要向英国国王乔治三世的画像行三跪九叩大礼,然后他就可以向乾隆磕头。

    此话一出,在场的官员怒不可遏,你个番邦蛮夷竟敢让天朝上官下跪,实在是"太看不起人了"!但心里是这样想的,于是上报给了乾隆,建议驱逐出境,以维护大清尊严。起初,乾隆也想一轰了之,但想到"英吉利贡使"不远万里前来,倘若就这样赶走了,实在有失"天朝上国"的风度,于是装聋作哑,拒不表态。

    "跪还是不跪"就这样一直拖着,直到马戛尔尼终于抵达热河,与乾隆皇帝会面。接下来,关于此事的记载就比较复杂了。据马戛尔尼自述,会见当天,他只是按照英国礼仪单膝下跪,略微点了几下头向乾隆致意。而大清的官方记录却不同,据和珅和大人所言,觐见当日,马戛尔尼诚惶诚恐,伏地行三跪九叩大礼,脸上还充满了对乾隆的崇敬之情,诚可谓番邦小民觐见大清皇帝之典范样本。

    无论如何,"跪还是不跪"算是告一段落了。于是,马戛尔尼满心欢喜的提出了互派使节、开放通商等要求,想正式与大清建立外交关系。不成想,乾隆皇帝听到后却勃然大怒:"小邦无礼得很呐!"随即,便做出了一个让马戛尔尼始料未及的举动——给英国国王下了一道圣旨。

    在这道惊世骇俗的"圣旨"中,乾隆先是夸赞了一番英吉利国王,说他忠心可嘉,还懂得向天朝遣使朝贺,后又话锋一转:你们那个落后野蛮的小地方我也知道,各方面条件都很差,需要我们给点援助,所以我所赏赐一些丝绸、瓷器给你们,想不到你们还妄想和我们做贸易,赚我天朝上国的钱?真是岂有此理!我天朝物产丰盈,无所不有,不需要你们任何东西……

    就这样,乾隆皇帝用圣旨结结实实痛骂了英国国王一回,而遭此闷棍,马戛尔尼也只能灰头土脸狼狈归国,中英首次通商尝试失败。

    在乾隆的"训斥圣旨"送出去五十年后,英国人的炮舰游弋到了珠江口岸,起初,林则徐为首的主战派自信满满,准备一举而歼之,咸丰帝也在京城等着好消息。在他们看来,这是一场没有悬念的战争,大清必胜无疑。结果我们都知道了,大清和英国签订了,割地赔款,不得不与英国平等的做生意。但这个平等的贸易关系在大清看来是丧权辱国、奇耻大辱,想尽各种办法搞折腾,于是又迎来了第二次鸦片战争。如次来回折腾,一百多年的时间里,大清政府一直被这种屈辱感笼罩,心理非常不痛快,到了1900年,慈禧太后终于忍不住了,发布,同时与西方列强开战,最后招来庚子之乱。

    说完这个故事,我们回过头来谈谈文化的问题,为什么清王朝一百多年的时间消化不了一个"下跪"的问题,心理怎么也过不去那个坎?哪怕最后改朝换代也在所不惜?这就是一种文化心理,或者说是一种情感模式。大清皇族的情感模式是:如果你不下跪,就是看不起我;如果你想与我平等交往,就是要伤害我;你如果要尊重我,那就要跪舔我。这种情感模式不仅仅存在于清朝时期的帝王之中,很多普通人也有这种情感模式。

    比如我以前去东北出差时就发现一个现象,他们有这么一个传统,我在酒桌上招待你,你一定得给我喝趴下了,你醉的狼狈不堪呕吐不止,那就是看得起我,那我就回敬你,和你做生意;如果你想不喝酒或者不喝醉,始终要和我平起平坐,那你就是看不起我,我跟你的生意没法做了,朋友也不能交了。而且这一种所谓的酒文化并不仅仅存在于东北,在山西,山东,内蒙等很多地方都有这么一种文化传统。我突然意识到,这一种"酒文化传统"不就是晚清皇帝的那一套吗?就是你得在我面前狼狈的下跪(趴下),你才是尊重我,否则就是看不起我。

    所以我慢慢的就理解了汉文化中的尊重(或者叫"看得起")它大部分情况下都与平等无关,如果有一个人说你看不起我,他并不是说你没有平等待他,而是说你没有跪舔他。这就使得在汉文化中的很多人难以深入交往,因为你想要让他感觉好,你付出的代价太大了。如果从心理学的角度来说,这种人其实是一种神经症人格患者,就是他已经丧失了从平等的人际关系中获得快乐的能力。

    所以我们传统文化中有很多好的东西,但是也有很多病态的东西,这个是需要分析的。我们可以继承中去的好的部分,但更要去警惕其中那些糟粕的部分。
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